Bière de Vendée - Brasserie des Islattes à Jard-sur-Mer

Brasserie jardaise (et hiémale)
LA BRASSERIE
Créée en janvier 2016, la Brasserie
des Islattes est une micro-brasserie artisanale de Jard-sur-Mer.
Vraiment artisanale : tout est fait à la main, sans aucune
machine (embouteilleuse, étiqueteuse, etc)
Vraiment micro : sa production n'est que de quelques milliers
de bouteilles par an.

Brasserie jardaise, la Brasserie des Islattes est aussi une brasserie
hiémale
, selon l'adage :
« En hiver, brasse qui veut ; en été, brasse qui peut. »
Sa taille modeste ne permet pas à la Brasserie des Islattes de disposer des moyens réfrigérants nécessaires au brassage l'été.
La Brasserie des Islattes est donc en activité de novembre à avril seulement.
Par contre, les bières elles, sont à déguster toute l'année !
Santé !
Brasserie des Islattes - 85520 Jard sur Mer
SIRET : 42272122500031